2.きゅうりは、輪切りにする 茗荷1本は、縦半分に切り、細切り、もう1本は輪切りにする 3.茹であがった1をざるに取り、ボウルに水を入れ、手で 揉むように洗い、氷水でしめ、ざるにあげる 4.器に3を入れ、2、ツナを盛る 5.めんつゆ、水を1:1で作り方 きゅうりは塩をつけて転がし、ざく切りにしておく。 みょうがは薄切りにしておく。 ボウルに1)を入れ、塩昆布とごま油を加えてさっとあえる。 みょうがは切って水にさらすと食感がよくなります。 きゅうりに隠し包丁を入れると、味が 1/2 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 ごま油 小さじ1 ミョウガ好きなら食べておきたい! 箸が止まらなくなる絶品
もみもみ香味浅漬けのレシピ 作り方 Happy Recipe ヤマサ醤油のレシピサイト